Queremos compartir contigo lo que vayamos aprendiendo en este camino. A continuación maravilloso material al que hemos accedido. Un enorme GRACIAS, a quienes han generado los contenidos.
Si has pasado por nuestro stand, es muy probable que te hayas maravillado con los porotos nativos, sus colores y formas. Agradecemos a Fundación Biodiversidad Alimentaria por el catálogo maravilloso y quienes crearon el «LA GRAN POROTADA» Recetas e historias del poroto en Chile, desarrollado por la Universidad de Chile.
Segunda edición del Manual de Permacultura y ecología para niños elaborado en 2014 en el proyecto «Eco Escuela itinerante de la eco-agrupación Bioregión Valle Maipo», Región Metropolitana. Un hermoso trabajo bajo licencia Creative Commons.
¿Te preocupan los plásticos y los Disruptores Endocrinos? ¿No sabes lo que es? Te invitamos a leer este compacto de la Evaluación del estado de la ciencia de los disruptores endócrinos, preparado por un grupo de expertos para el Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente y la Organización Mundial de la Salud. Año 2012.
¿Sabes cuanta basura se genera por persona en el mundo? ¿en Europa o latinoamérica? Te invitamos a revisar este informe del Banco Mundial. Está en inglés pero si no manejas el idioma puedes revisar sus gráficos que claramente nos actualizan de esta delicada realidad mundial. Año 2018.
Este es un informe de residuos de la Región Metropolitana, Chile, año 2011. Es bastante antiguo pero te servirá para darte una idea de volúmenes que se generaban por persona hace casi 10 años y con qué clasificación nos encontramos. Este informe es generado por la Universidad Católica de Valparaíso para Conama. Año 2011.
Guía para el greenwashing Greenwashing significa “lavado verde” (Novillo, 2019), Fundación Basura nos enseña a reconocer esta mala práctica que llevan algunas empresas, compañías o instituciones, en donde lavan su imagen aprovechándose de la preferencia de personas por productos o servicios más amigables con el planeta o que garantizan el bienestar de las personas.
–Manual de Consumo Sustentable, cuenta con valores, conceptos e indicadores de impacto, que servirán de referentes para proyectos e iniciativas que busquen promover prácticas y hábitos de consumo sustentable. Lanzamiento 23 de junio de 2017
–Sembremos Ciencia y Conciencia Manual de huertos escolares para docentes.
–Guía-de-Educación-Ambiental-y-Residuos Academia de Formación Ambiental Adriana Hoffmann. Fuente www.mma.gob.cl
Manual de Pérdidas y Desperdicios de Alimentos: ¿sabías que se puede hacer una deliciosa salsa con las hojas del apio? Información muy completa sobre el desperdicio alimentarios que incluye incluso, deliciosas recetas.
–Prohibición Bolsas Plásticas Chile 2017
– Prohibición Plásticos de un sólo uso Chile 2018
1 comentario
Francisco · 18 septiembre, 2017 a las 11:09 am
Excelente! gracias